Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Геаструм тройной |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
Дата добавления термина: | 15.09.16 19:55:38 |
Термин прочитали: | 2 / 3 / 338 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Геаструм тройной (Geastrum triplex)
Плодовое тело:
у молодого гриба, плодовое тело округлой формы с острым бугорком. Высота плодового тела до пяти см, диаметр до 3,5 сантиметров. По мере созревания гриба, наружный слой разрывается на несколько толстых лопастных частей, бежевого и терракотового оттенков. Диаметр плодового тела в развернутом виде, может достигать 12 сантиметров. Центральная часть внутреннего слоя сохраняется в виде чашевидного воротничка под слегка сплюснутым сидячим наружным слоем.
В верхней части эндоперидия образуется отверстие, через которое созревшие споры попадают наружу. У некоторых звездообразных грибов, вокруг перистома может появиться небольшая вдавленность, которая несколько отличается от остальной части наружного слоя. Эту зону, прилегающую к отверстию, называют двориком.
У Геаструма Тройного, этот дворик довольно широкий и четко выраженный. Дворик окружает рваное отверстие, которое плотно закрыто у молодых экземпляров. Если молодое плодовое тело разрезать ровно посередине, то в его центре можно обнаружить светлую зону, напоминающую по форме столбик. Основанием этот столбик упирается в нижнюю часть плодового тела.
Споры:
бородавчатые, шаровидные, коричневые.
Мякоть:
Мякоть внутреннего слоя, хрупкая, сочная и мягкая. В наружном слое, мякоть более плотная, упругая и кожистая. Внутренняя часть эндоперидия может быть волокнистой и цельной, либо порошистой, состоящей из капиллиция и спор.
Распространение:
Геаструм тройной встречается в лиственных и смешанных лесах. Произрастает среди опавшей хвои и листьев. Плодоносит в конце лета и осенью. Часто плодовые тела сохраняются до следующего года. Гриб – космополит. Этот вид обычно произрастает большими группами, иногда даже сотнями экземпляров. Часто можно одновременно наблюдать грибы на разных стадиях развития.
Съедобность:
в пищу не употребляется.
Схожесть:
За счет своего характерного тройного облика полностью раскрытые плодовые тела этого гриба сложно принять за родственные ему виды. Но, в начальной стадии раскрывания гриб можно спутать с другими крупными звездовиками.
Плодовое тело:
у молодого гриба, плодовое тело округлой формы с острым бугорком. Высота плодового тела до пяти см, диаметр до 3,5 сантиметров. По мере созревания гриба, наружный слой разрывается на несколько толстых лопастных частей, бежевого и терракотового оттенков. Диаметр плодового тела в развернутом виде, может достигать 12 сантиметров. Центральная часть внутреннего слоя сохраняется в виде чашевидного воротничка под слегка сплюснутым сидячим наружным слоем.
В верхней части эндоперидия образуется отверстие, через которое созревшие споры попадают наружу. У некоторых звездообразных грибов, вокруг перистома может появиться небольшая вдавленность, которая несколько отличается от остальной части наружного слоя. Эту зону, прилегающую к отверстию, называют двориком.
У Геаструма Тройного, этот дворик довольно широкий и четко выраженный. Дворик окружает рваное отверстие, которое плотно закрыто у молодых экземпляров. Если молодое плодовое тело разрезать ровно посередине, то в его центре можно обнаружить светлую зону, напоминающую по форме столбик. Основанием этот столбик упирается в нижнюю часть плодового тела.
Споры:
бородавчатые, шаровидные, коричневые.
Мякоть:
Мякоть внутреннего слоя, хрупкая, сочная и мягкая. В наружном слое, мякоть более плотная, упругая и кожистая. Внутренняя часть эндоперидия может быть волокнистой и цельной, либо порошистой, состоящей из капиллиция и спор.
Распространение:
Геаструм тройной встречается в лиственных и смешанных лесах. Произрастает среди опавшей хвои и листьев. Плодоносит в конце лета и осенью. Часто плодовые тела сохраняются до следующего года. Гриб – космополит. Этот вид обычно произрастает большими группами, иногда даже сотнями экземпляров. Часто можно одновременно наблюдать грибы на разных стадиях развития.
Съедобность:
в пищу не употребляется.
Схожесть:
За счет своего характерного тройного облика полностью раскрытые плодовые тела этого гриба сложно принять за родственные ему виды. Но, в начальной стадии раскрывания гриб можно спутать с другими крупными звездовиками.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су