Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Холодный суп из кабачков |
| Категория: | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 11.10.16 17:16:51 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 243
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
огурец - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
сметана - 150 мл
вода минеральная - 300 мл
лимон - 1 шт.
зелёный лук - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
кабачок - 1 шт.
сметана - 150 мл
вода минеральная - 300 мл
лимон - 1 шт.
зелёный лук - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Овощи помыть. У кабачков и огурцов отрезать хвостики и носики. Огурцы нарезать на куски и высыпать в блендер. Измельчить блендером огурцы и выложить массу в миску. Кабачки тоже нарезать на куски и высыпать в блендер. Измельчить кабачки. Полученную массу перемешать и добавить воду и сок лимона. Затем добавляем сметану и измельчённый зелёный лук. Всё перемешать и добавить по вкусу соль.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При желании можно добавить кусочки льда и зелень.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су