Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Омлет с грибами
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	04.01.17 17:20:15
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 284
За рецепт выдано:	2

- Йогурт натуральный - 1 ст.л.,
- Грибы - 2 шт.,
- Ветчина - 2 кусок,
- Сливочное масло - 10 г,
- Сыр - 50 г,
- Зелень по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем порезанные грибы. Обжариваем до готовности.

Ветчину режем небольшими кубиками, выкладываем к грибам. Убавляем огонь до минимума, слегка обжариваем.

Яйца взбиваем с йогуртом, солим, перчим.

Заливаем грибы с ветчиной.

Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем сковороду крышкой на пару минут.

Готовый омлет посыпаем зеленью и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су