Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Креветочный салат в ракушках
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	от 15 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.04.17 20:03:44
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 323
За рецепт выдано:	2

- макароны в форме больших ракушек - 16 шт.,
- креветки - 150 г,
- огурец - 1 шт.,
- перец сладкий - 0.5 шт.,
- майонез - 3 ст.л.,
- веточки базилика - 2 шт.,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу

 

1)
Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке, сливаем воду , остужаем.

2)
Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде около 5 минут. Если вы используете варено-мороженые креветки, их достаточно обдать кипятком. Очищаем от панцирей и нарезаем не крупно.

3)
Огурец и перец нарезаем мелкими кубиками, добавляем к креветкам, солим, перемешиваем.

4)
Майонез с базиликом взбиваем в блендере. Салат раскладываем по макаронам, кладем по 1 чайной ложке соуса и украшаем зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су