Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мятный сахар
Категория:	Заготовки и консервирование / Разное
Калорийность блюда:	низкая
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	от 10 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	23.06.17 15:37:56
Рецепт прочитали:	3 / 315
За рецепт выдано:	7

- Мята свежая - 30 г,
- Сахар - 100 г

 

1. Мяту хорошо промыть под струёй воды. Оборвать листочки и высушить (промокнуть салфеткой). Приготовить сахар.

2. Сложить листочки мяты в чашу блендера, насыпать 1/2 часть сахара и если потребуется чуть-чуть воды и всё хорошо измельчить. Добавить остаток сахара и ещё раз пройтись блендером.

3. Всё, мятная заготовка готова. Можно её класть в выпечку, в чай или, куда вам угодно. Излишки можно убрать в холодильник, только обязательно закрыть крышечкой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Если увеличить дозу, то можно заготовить такой сахар на зиму: плотно уложить его в баночку, плотно закрыть и убрать на хранение в холодильник.
Зимой можно будет наслаждаться ароматом мяты в блюдах.

Этот рецепт создан по материалам: собственный