Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат зимушка
Категория:	Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица    9 мая - день Победы    1 сентября    Хэллоуин - 31.10 Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	10.08.17 12:30:45
Рецепт прочитали:	4 / 314
За рецепт выдано:	1

майонез - по вкусу
свежий огурец - 300 г
маринованные грибы - 200 г
ветчина или копченое мясо - 250 г
отварная говядина или язык - 300 г
чеснок - 2 зубчика

Режем отварной язык тонкой соломкой. По такому же принципу нарезаем ветчину. Грибы режем брусочками. Разрезаем огурец на тонкие пластинки, шинкуем соломкой. Трём сыр на мелкой тёрке. В салате будет использована половина, другая же пойдёт на украшение. Смешиваем продукты в глубокой миске, поливаем майонезом и добавляем давленный чеснок. Перемешиваем. Выкладываем салат в чашку-салатницу, посыпаем тёртым сыром. Украшаем зеленью и вырезанным из огурца колокольчиком.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су