Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	28.09.17 23:30:37
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 174
За рецепт выдано:	1

филе куриное - 2-3 шт.
шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйцо - 3 шт.
огурец - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности

Салат выкладывать слоями, смазывая каждый майонезом. Чтобы вкус салата был нежным, из майонеза можно делать сетку, не прижимая и не придавливая продукты. Яйца сварить, порезать соломкой белки, а желтки сложить отдельно. Первый слой из яичных белков, затем сетка из майонеза. Следующий слой — вареное куриное мясо, порезанное мелким кубиком, майонез.
Посыпать мелко нарезанным луком, затем слой маринованных грибов, порезанных кубиком или тонкими пластинками. Полить майонезом. На грибочки выложить слой порезанных мелким кубиком свежих огурцов, затем опять грибы, майонез. Теперь засыпать тертым сыром, сделать майонезную сетку. Верхний слой салата с курицей и шампиньонами из яичных желтков.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су