Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тыквенно-мандариновый конфитюр
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Калорийность блюда:	средняя
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На праздник Способы приготовления    Вареное    Мясорубка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.01.18 13:35:22
Рецепт прочитали:	2 / 225
За рецепт выдано:	2

- Тыква очищенная - 400 г,
- Сахар - 500 г,
- Мандарин - 300 г,
- Лимонная кислота по вкусу

 

Берем 400 грамм, очищенной от кожуры и семян тыкву. Нарезаем тыкву на небольшие кусочки.

Мандарины очищаем от кожуры.

Пропускаем через мясорубку тыкву и мандарины.

Добавляем сахарный песок и лимонную кислоту. Все перемешиваем.

Вливаем будущий конфитюр в кастрюлю с толстым дном. Варим его в течение 30-40 минут, на маленьком огне. Периодически конфитюр нужно будет перемешиваем.

Этот рецепт создан по материалам: W-say
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су