Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Курица в соусе терияки. |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Жареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тушеное |
| Дата добавления рецепта: | 15.01.18 03:32:33 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 6 / 216
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Соевый соус - 0,5 стакана
Молотый имбирь - 1 чайная ложка
Мед - 2 чайных ложки
Растительное масло - 1 ст. л.
Бальзамический или винный уксус опционально - по вкусу
Семена кунжута - по вкусу
Соевый соус - 0,5 стакана
Молотый имбирь - 1 чайная ложка
Мед - 2 чайных ложки
Растительное масло - 1 ст. л.
Бальзамический или винный уксус опционально - по вкусу
Семена кунжута - по вкусу
Описание процесса приготовления:
1. Приготовим соус: в глубокой миске мы смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло и бальзамический уксус.
2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом, и убираем на 1-1,5 часа мариноваться в холодильник.
3. Сковороду - вок разогреваем и обжариваем курицу до румяной корочки.
4. Заливаем оставшимся маринадом и тушим минут 5.
5. Соус станет густым. Не держите курицу долго на огне, она может высохнуть. Поэтому готовность проверяем на вкус.
6. Подаем с рисом или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута. Приятного аппетита!
2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом, и убираем на 1-1,5 часа мариноваться в холодильник.
3. Сковороду - вок разогреваем и обжариваем курицу до румяной корочки.
4. Заливаем оставшимся маринадом и тушим минут 5.
5. Соус станет густым. Не держите курицу долго на огне, она может высохнуть. Поэтому готовность проверяем на вкус.
6. Подаем с рисом или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута. Приятного аппетита!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су