Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат "Черная роза" |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 18.03.18 20:47:14 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 3 / 247
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Сельдь - 1-2 шт.
Кальмары - 300 г
Лук красный - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Майонез - 300 г
Соль, перец - по вкусу
Кальмары - 300 г
Лук красный - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Майонез - 300 г
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Шаг 1 Сельдь разделать на филе, нарезать кубиками.
Шаг 2 Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и варить 2 минуты с момента закипания. Охладить и нарезать.
Шаг 3 Лук мелко нарезать и смешать с майонезом, чтобы промариновался.
Шаг 4 Картофель и морковь отварить, натереть на крупной терке (или нарезать маленькими кубиками).
Шаг 5 Свеклу отварить, натереть на крупной терке ( или нарезать маленькими кубиками). Одну свеклу нарезать тонкими полукольцами и оставить для украшения.
Шаг 6 Все подготовленные ингредиенты соединить вместе: сельдь, кальмары, лук, картофель, морковь, свеклу. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Шаг 7 Выложить салат в виде горки и украсить полукольцами свеклы в виде розы.
Шаг 2 Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и варить 2 минуты с момента закипания. Охладить и нарезать.
Шаг 3 Лук мелко нарезать и смешать с майонезом, чтобы промариновался.
Шаг 4 Картофель и морковь отварить, натереть на крупной терке (или нарезать маленькими кубиками).
Шаг 5 Свеклу отварить, натереть на крупной терке ( или нарезать маленькими кубиками). Одну свеклу нарезать тонкими полукольцами и оставить для украшения.
Шаг 6 Все подготовленные ингредиенты соединить вместе: сельдь, кальмары, лук, картофель, морковь, свеклу. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Шаг 7 Выложить салат в виде горки и украсить полукольцами свеклы в виде розы.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су