Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фаршированные кальмары
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	04.04.18 09:32:21
Рецепт прочитали:	3 / 249
За рецепт выдано:	2

- кальмар - тушка - 3 шт.,
- сырки плавленные - 4 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- креветки по вкусу,
- майонез по вкусу,
- укроп по вкусу,
- петрушка по вкусу

 

Сначала отвариваем кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими. Отваренные кальмары чистим от пленки.

Трем на крупной терке плавленные сырки , добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Добавляем мелко порезанную зелень и креветки . Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Начинкой фаршируем тушки кальмаров.

Перед подачей на стол кальмары режем крупными кольцами.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су