Автор рецепта:



bogdanabelinska
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блины
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда:	16
Общее время приготовления:	от 20 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	16.01.19 18:59:04
Рецепт прочитали:	4 / 321
За рецепт выдано:	7

- Молоко - 500 мл,
- Яйца - 2 шт.,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Сахар - 1 ст.л.,
- Мука - 200 г,
- Разрыхлитель - 2 ч.л.,
- Соль по вкусу

 

1 шаг
Яйца взбить с сахаром и солью.

2 шаг
Добавить растительное масло.
Перемешать.

3 шаг
Добавить молоко.
Хорошо перемешать.

4 шаг
Добавить соду и муку.
Перемешать венчиком или миксером.

5 шаг
Сковороду разогреть.
Немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.

6 шаг
Пожарить с другой стороны.
Приятного аппетита

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков.
Мне больше всех нравится этот рецепт.
Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные.
Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком.
Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу.