Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Брюссельская капуста в аэрогриле с медово-лимонным соусом |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Аэрогриль НарезкаКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 30.01.26 19:02:28 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 4 / 4
|
| За рецепт выдано: | 2 
|
Ингредиенты:
450 г брюссельской капусты, очищенной и разрезанной пополам (если кочанчики крупные, разрежьте их на четвертинки)
1 ст. л. оливкового масла первого отжима
½ ч. л. мелкой соли
¼ ч. л. свежемолотого чёрного перца
¼ ч. л. чесночного порошка
Для медово-лимонного соуса
2 ст.л. мёда
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока (примерно из 1 лимона)
2 ст.л. оливкового масла первого отжима
⅛ ч.л. мелкой соли
⅛ ч.л. свежемолотого чёрного перца
1 ст. л. оливкового масла первого отжима
½ ч. л. мелкой соли
¼ ч. л. свежемолотого чёрного перца
¼ ч. л. чесночного порошка
Для медово-лимонного соуса
2 ст.л. мёда
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока (примерно из 1 лимона)
2 ст.л. оливкового масла первого отжима
⅛ ч.л. мелкой соли
⅛ ч.л. свежемолотого чёрного перца
Описание процесса приготовления:
Установите температуру аэрогриля на 200С и разогревайте в течение примерно 5 минут.
В большой миске смешайте брюссельскую капусту, оливковое масло, соль, перец и чесночный порошок, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись смесью. Выложите овощи в аэрофритюрницу ровным слоем и готовьте 15 минут или до тех пор, пока брюссельская капуста не подрумянится и не станет хрустящей. В середине приготовления, встряхните корзину. Переложите в сервировочную миску или на блюдо.
Приготовьте медово-лимонный соус: пока брюссельская капуста готовится, взбейте в небольшой миске мёд, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы. Полейте брюссельскую капусту соусом и подавайте.
В большой миске смешайте брюссельскую капусту, оливковое масло, соль, перец и чесночный порошок, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись смесью. Выложите овощи в аэрофритюрницу ровным слоем и готовьте 15 минут или до тех пор, пока брюссельская капуста не подрумянится и не станет хрустящей. В середине приготовления, встряхните корзину. Переложите в сервировочную миску или на блюдо.
Приготовьте медово-лимонный соус: пока брюссельская капуста готовится, взбейте в небольшой миске мёд, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы. Полейте брюссельскую капусту соусом и подавайте.