Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Омлет с ветчиной и сыром
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 10 до 15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	02.02.26 15:15:58
Рецепт прочитали:	8 / 8 / 8
За рецепт выдано:	2

8 яиц
8 ломтиков твердого сыра
8 ломтиков нарезанной ветчины
топленое сливочное масло
перец
петрушка
соль

Взбейте яйца с солью, перцем и петрушкой.
Разогрейте топленое масло на сковороде, влейте часть яичной массы и выровняйте по сковороде, чтобы получилась форма блина или блинчика.
Аккуратно переверните лопаткой для выпечки.
Аккуратно разложите один - два ломтика сыра с одной стороны, пока он не растает.
Выложите сверху ветчину.
Используя лопаточку для выпечки, переверните на бок вместе с сыром и ветчиной. Заверните в рулетик.
Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный