Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Салат "Ёжик"

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник

Дата добавления рецепта: 12.08.09 23:15:42
Рецепт прочитали: 3 / 1064
Голоса кулинаров: 0 / 0 / 1
За рецепт выдано: 2
Салат "Ёжик"
Ингредиенты:
Картофель
Лук
Зелень
Яйца
Мариновые огурцы
Майонез
Грибы
Оливки
Описание процесса приготовления:
Салат готовиться слоямии укладывается в виде ёжика:
1-й слой:картофель варёный натёртый на крупной тёрке.
2-й слой:лук мелко нарезанный.
3-й слой:зелень мелко нарезанная,майонез(уроп,лук можно ещё немного пеорушки).
4-й слой:тёртый желток.
5-й слой:Огурцы солёные или маринованные мелко нарезанные,майонез.
6-ой слой:картофель.
7-ой слой:жаренные грибы мелко нарезанные (шампиньоны).
8-ой слой:оливки зелёные мелко нарезанные.
9-ый слой:белок натёртый на тёрке,майонез.
Чёрные оливки резать в виде "колючек ежа", так же и уложить, для глаз можно использовать зелёный горошек,а носик сделать из цельной чёрной маслины.Желательно смазывать слои майонезом пообильней!
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 2

Автор: lucy    Добавлено: 13.08.09 01:50
Просто молодец! Чувствуется рука художника! Если интересно, посмотри мою страничку. Я тоже люблю, чтобы было не только вкусно, но и красиво.
Автор: Главный редактор    Добавлено: 13.08.09 09:54
красота!
Настя, а ты могла бы ингредиенты поставить всё же в виде ингредиентов, а не описывать весь процесс?
заранее спасибо!