Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Салат "Ёжик" |
Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Калорийность блюда: | средняя |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник |
Дата добавления рецепта: | 12.08.09 23:15:42 |
Рецепт прочитали: | 3 / 1064 |
Голоса кулинаров: | 0 / 0 / 1 |
За рецепт выдано: | 2 |
Ингредиенты:
Картофель
Лук
Зелень
Яйца
Мариновые огурцы
Майонез
Грибы
Оливки
Лук
Зелень
Яйца
Мариновые огурцы
Майонез
Грибы
Оливки
Описание процесса приготовления:
Салат готовиться слоямии укладывается в виде ёжика:
1-й слой:картофель варёный натёртый на крупной тёрке.
2-й слой:лук мелко нарезанный.
3-й слой:зелень мелко нарезанная,майонез(уроп,лук можно ещё немного пеорушки).
4-й слой:тёртый желток.
5-й слой:Огурцы солёные или маринованные мелко нарезанные,майонез.
6-ой слой:картофель.
7-ой слой:жаренные грибы мелко нарезанные (шампиньоны).
8-ой слой:оливки зелёные мелко нарезанные.
9-ый слой:белок натёртый на тёрке,майонез.
Чёрные оливки резать в виде "колючек ежа", так же и уложить, для глаз можно использовать зелёный горошек,а носик сделать из цельной чёрной маслины.Желательно смазывать слои майонезом пообильней!
1-й слой:картофель варёный натёртый на крупной тёрке.
2-й слой:лук мелко нарезанный.
3-й слой:зелень мелко нарезанная,майонез(уроп,лук можно ещё немного пеорушки).
4-й слой:тёртый желток.
5-й слой:Огурцы солёные или маринованные мелко нарезанные,майонез.
6-ой слой:картофель.
7-ой слой:жаренные грибы мелко нарезанные (шампиньоны).
8-ой слой:оливки зелёные мелко нарезанные.
9-ый слой:белок натёртый на тёрке,майонез.
Чёрные оливки резать в виде "колючек ежа", так же и уложить, для глаз можно использовать зелёный горошек,а носик сделать из цельной чёрной маслины.Желательно смазывать слои майонезом пообильней!
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.
Всего комментариев: 2
Просто молодец! Чувствуется рука художника! Если интересно, посмотри мою страничку. Я тоже люблю, чтобы было не только вкусно, но и красиво.
красота!
Настя, а ты могла бы ингредиенты поставить всё же в виде ингредиентов, а не описывать весь процесс?
заранее спасибо!
Настя, а ты могла бы ингредиенты поставить всё же в виде ингредиентов, а не описывать весь процесс?
заранее спасибо!