Автор рецепта:



solferina
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Калорийность блюда:	низкая
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник Способы приготовления    Духовка Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	21.12.12 15:15:00
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 579
За рецепт выдано:	2

- Яблоки - 4 шт.,
- Орехи (миндаль, кешью, фундук) - 3 ст.л.,
- Чернослив - 6 шт.,
- Финики - 4 шт.,
- Изюм - 4 ст.л.,
- Корица - 1 ч.л.,
- Мед - 4 ч.л.,
- Лимон, имбирь по вкусу

 

Шаг 1 15 мин
Чернослив, изюм, финики залить водой, дать постоять, слить воду, просушить.

Шаг 2 5 мин
Чернослив и финики порезать небольшими кусочками, орехи измельчить ножом, добавить изюм, корицу, немножко тертого имбиря.

Шаг 3 5 мин
У яблок вырезать плодоножку и острой ложкой вырезать сердцевину.

Шаг 4 10 мин
Яблоки плотно нафаршировать подготовленной смесью. Зубочисткой прокалываем кожуру, чтобы они не лопнули при запекании.

Шаг 5 35 мин
Заворачиваем яблоки в фольгу, оставляя небольшое отверстие. Помещаем их в разогретую духовку и запекаем при температуре 200°С в течение 30 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовые яблоки выкладываем на подготовленное блюдо, добавляем немного лимонного сока и мед. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Гастрoном
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су