Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Капрезе на Рождество
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	10 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Итальянская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта
Дата добавления рецепта:	27.12.12 09:20:02
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 640
За рецепт выдано:	1

Помидоры черри - 6 штук
Сыр моцарелла - 1 штука
Листья латука - 100 г
Базилик зеленый - 50 г
Соус бальзамический - 20 мл
Соль - по вкусу
Орегано - по вкусу
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Перец черный молотый - по вкусу

Помидоры черри вымыть и обсушить. Шарик моцареллы нарезать ломтиками шириной примерно 0,7 см. Базилик и латук вымыть и обсушить.
На тарелку выложить латук, ломтики моцареллы, помидоры и листья базилика. Полить оливковым маслом, посыпать сухим орегано, солью и черным молотым перцем по вкусу. Сбрызнуть бальзамическим соусом. Не перемешивать.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су