Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат с курицей и шампиньонами «Меркурий» |
| Категория: | Салаты / Из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.13 02:54:39 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 363
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
300-400 г вареной курицы
200-300 г шампиньонов
10-15 плодов чернослива
2 вареных яйца
1-2 головки репчатого лука
1 свежий огурец
майонез
200-300 г шампиньонов
10-15 плодов чернослива
2 вареных яйца
1-2 головки репчатого лука
1 свежий огурец
майонез
Описание процесса приготовления:
Ошпарить чернослив, промыть, порезать.
Разобрать на волокна или мелко нарезать курицу.
Нашинковать лук, нарезать грибы, вместе обжарить до подрумянивания.
Выкладывать салат в такой очередности, подсаливая по вкусу: слой чернослива, майонез, затем курицы, майонез, лука с грибами, тертых яиц, майонез, нарезанный кружками или тертый огурец.
Разобрать на волокна или мелко нарезать курицу.
Нашинковать лук, нарезать грибы, вместе обжарить до подрумянивания.
Выкладывать салат в такой очередности, подсаливая по вкусу: слой чернослива, майонез, затем курицы, майонез, лука с грибами, тертых яиц, майонез, нарезанный кружками или тертый огурец.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать салат с курицей и шампиньонами «Меркурий» охлажденным.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су