Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с языком и ананасом «Рождественская звездочка»
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	26.01.13 02:48:02
Рецепт прочитали:	5 / 13 / 361
За рецепт выдано:	1

300 г говяжьего языка
100 г сыра
4 кольца консервированного ананаса
2 зубчика чеснока
1 сладкий перец красный
1 гранат (зерна)
майонез

Отварить язык, очистить, нарезать мелкими кубиками.
Очистить перец, также нарезать его кубиками, удалив все ненужное.
Кубиками нарезать ананас, пропустить через пресс чеснок, на мелкой терке потереть сыр, соединить все нарезанные ингредиенты, добавить майонез и перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей на новогодний стол охладить, выложить салат на блюдо в форме звезды, или просто в виде звезды и оформить салат с языком и ананасом «Рождественская звездочка» зернами граната.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су