Каталог рецептов

Спонсоры этой страницы:

« вернуться к списку историй

Добавить историю

Кулинарные истории

Самый дорогой в мире перец стоит 25 000 долларов

Перчики чили сорта Aji Charapita вырастают не больше горошины, но ценятся очень высоко – от 25 000 долларов за килограмм, что делает их самым дорогим перцем в мире и одной из самых дорогих пряностей наравне с шафраном. Родина этого перца – джунгли Южной Америки, откуда он совсем недавно был перенесен на экспериментальные огороды Перу. Жгучесть этого перца оценивается в 30000-50000 баллов по шкале Сковилла, что примерно равно кайенскому перцу. Главная особенность самого дорогого перца в мире заключается не в остроте, а в сильном фруктовом вкусе, который он придаёт блюдам.

Источник: Kedem.ru - Кулинарный эдем

Опубликовано: 23.10.16 20:51

Автор: nananc16