Автор рецепта:



nat.konckova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблочное печенье с жидкой карамелью
Категория:	Выпечка / Печенье
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Духовка    Миксер
Дата добавления рецепта:	29.03.13 09:48:44
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 416
За рецепт выдано:	1

Сливочное масло - 220 г
Сахар - 1 стакан
Соль - 1/2 чайной ложки
Растворимая смесь для напитка с яблочным вкусом - 200 г
Яйцо - 2 шт
Экстракт ванили - 1 чайная ложка
Сода - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Корица - 1 чайная ложка
Мука - 3 стакана
Карамельки - 400 г

1. Муку, соду, разрыхлитель и корицу смешайте.
2. В миксере взбейте сливочное масло, сахар, соль и сухую смесь до воздушной массы. Вливая по 1 яйцу за раз, продолжайте взбивать.
3. Добавьте экстракт ванили.
4. Постепенно всыпайте мучную смесь в чашу работающего миксера. Масса должна быть однородной.
5. Возьмите примерно 2 столовые ложки теста, разомните в руке и в середину положите карамель, после чего необходимо обернуть ее в тесто.
6. Плотно закрепите края, чтобы не вытекла начинка.
7. Выложите на застеленный бумагой противень и выпекайте 12-14 минут в разогретой духовке до 175 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: Академия кулинарии
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су