Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Колбаски в красном вине
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Колбаса, ветчина и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	02.07.13 16:41:09
Рецепт прочитали:	4 / 6 / 365
За рецепт выдано:	1

400 г свиных колбасок
1,5 л красного вина
3 ломтика ржаного хлеба
Cоль

В кастрюлю влить вино и дать закипеть, положить колбаски и варить на умеренном огне, пока вина не останется 0,5 л. Затем колбаски вынуть на блюдо, а в вино положить тертый хлеб, посолить и этим соусом полить колбаски.

Этот рецепт создан по материалам: Газета "Телесемь"