Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Рыба в молоке |
Категория: | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное |
Дата добавления рецепта: | 05.07.13 07:49:52 |
Рецепт прочитали: | 2 / 271 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
500 г рыбы (лучше филе)
1 стакан молока
1/2 стакана сметаны
2-3 ст. ложки сливок
2-3 ст. ложки сливочного масла
Картофель
Соль по вкусу
1 стакан молока
1/2 стакана сметаны
2-3 ст. ложки сливок
2-3 ст. ложки сливочного масла
Картофель
Соль по вкусу
Описание процесса приготовления:
Кусочки подсоленной рыбы положить на сковороду, залить молоком, кипятить. Сверху положить нарезанный картофель, залить сметаной, сливками. Посолить по вкусу и поставить в духовку.
Перед подачей на стол залить растопленным сливочным маслом.
Перед подачей на стол залить растопленным сливочным маслом.