Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриный салат с молодым укропом и йогуртовой заправкой
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль    Нарезка
Дата добавления рецепта:	05.07.13 11:31:09
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 347
За рецепт выдано:	1

Филе куриной грудки - 4 штуки
Лук красный сладкий - 1 головка
Йогурт натуральный - 3/5 стакана
Майонез - 1 столовая ложка
Укроп молодой - 3 столовые ложки
Соль морская - 1/4 чайные ложки
Перец черный свежемолотый - 2 щепотки
Листья латука - по вкусу
Масло растительное - по вкусу

Разогрейте гриль или мангал. Смажьте грудки растительным маслом, слегка посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте несколько минут до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
В миске смешайте курицу, мелко нарезанный красный лук, мелко нарезанный укроп, йогурт, майонез, соль и перец.
На блюдо выложите нашинкованные тонкими полосками листья латука, сверху выложите куриный салат.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су