Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печенье с абрикосовым повидлом
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Секреты кулинарии    Секреты приготовления Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	31.08.13 22:07:12
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 378
За рецепт выдано:	1

1 яйцо
100 г сахарной пудры
1/2 пачки ванильного сахара
150 г сливочного масла
300 г муки
1 пачка порошка для печенья
2 чайных ложки сметаны
Абрикосовое повидло
Ядро лесного ореха

Яйцо хорошо растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить остальные продукты и вымесить тесто средней консистенции.
Готовое тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см, нарезать длинными полосами (6-8 см длины, 2-3 см ширины), густо намазать абрикосовым или другим фруктовым повидлом и обильно посыпать поджаренным молотым лесным орехом.
Выпеченные изделия посыпать ванильным сахаром.

Этот рецепт создан по материалам: Книга "Вкусные истории"