Автор рецепта:



Красатулька
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Лимонный пирог
Категория:	Выпечка / Пироги
Калорийность блюда:	3941 ккал
Дата добавления рецепта:	13.05.10 16:03:14
Рецепт прочитали:	5 / 877
За рецепт выдано:	3

- растительное масло - 150 г,
- яйцо - 4 шт.,
- сахарная пудра - 250 г,
- лимон - 3 шт.,
- мука - 300 г,
- сода - 0.5 ч.л.,
- лимонад - 125 мл

 

1/8 л растительного маслао вылить в миску. оставить 2 ст.л сахарной пудры для украшения. Масло и остальную пудру взбить в пену.

Один лимон тщательно вымыть, снять теркой цедру и выжать сок. Цедру и яйца соединить со взбитой массой.

Муку смешать с содой и просеять.

Лимонный сок вылить в лимонад.

Попеременно добавлять во взбитую массу по ложке лимонад и муку.

Тесто выложить на смазанный растительным маслом противень.

Оставшиеся лимоны вымыть, как можно тоньше снять теркой цедру. Лимоны нарезать кружочками, выложить на тесто и смазать оставшимся растительным маслом.

20 мин
Выпекать при 200 градусах.

Посыпать пирог оставшейся сахарной пудрой и лимонной цедрой.