Автор рецепта:



Eva-Ova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Легкий салат из красной фасоли
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	низкая
Общее время приготовления:	от 7 до 15 мин.
Дата добавления рецепта:	31.08.10 12:24:00
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 1185
За рецепт выдано:	1

1 банка консервированной красной фасоли
6 томатов мелких
2 луковица репчатого лука мелкая
кинза, петрушка
соль
оливковое масло

Красную консервированную фасоль выложить в миску, добавить нарезанные тонкими полукольцами помидоры и репчатый лук, добавить нарезанную кинзу, петрушку или любую другую зелень по Вашему вкусу. По желанию можно в салат добавить измельченный чеснок. Всё посолить и заправить оливковым маслом (или растительным).

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подается в порционных пиалах, на дне которых - салатные листья.

Мне нравится этот довольно сытный и легкий салат вместе с сочным бифштексом