Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики с ореховой начинкой
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Калорийность блюда:	высокая
Дата добавления рецепта:	09.09.10 21:37:52
Рецепт прочитали:	2 / 477
За рецепт выдано:	1

Мука - 100 г
Яйцо - 2 шт
Молоко - 300 мл
Очищенные грецкие орехи - 400 г
Очищенный фундук - 50 г
Мед - 2 ст. ложки
Изюм - 50 г
Ром - 10 г
Сахар - 40 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 60 г

Высыпать в глубокую миску муку, сахар, ввести яйца, подогреть немного молока и все взбить венчиком. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и остаток молока, перемешать до однородной массы. Накрыть миску с тестом крышкой и оставить на пол часа.
Выпечь тонкие блинчики.
Каждый смазать сливочным маслом. Орехи перемешать с сахаром
(по вкусу) и изюмом, добавив ром. Завернуть начинку в блинчики, поджарить, полить медом и подать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Журнал "Теленеделя"Украина