Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Панини с сыром и ветчиной
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.01.14 22:28:19
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 366
За рецепт выдано:	1

- ветчина - 100 г
- сыр - 60 г
- тостовый хлеб - 1 шт.
- дижонская горчица - 1 ч.л.
- мёд - 1 ч. л.
- майонез - 0,5 ч.л.
- масло сливочное - 10 г

Нагреть сковороду-гриль на средне-сильном огне. Соус: смешать в миске горчицу с майонезом и медом. Тщательно перемешать и отложить в сторону. Нарезать ветчину и сыр на 6 тонких ломтиков. Смазать два ломтя хлеба с одной стороны маслом. Положить на один ломоть хлеба ломтики ветчины и сыра, на второй нанести соус. Положить ломтик с соусом на ветчину с сыром (соусом вниз). Жарить на сковороде-гриле, пока хлеб с обеих сторон не подрумянится, а сыр не растопится.

Этот рецепт создан по материалам: Patee
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су