Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Курица под кайфом"
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	22.10.14 18:52:55
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 323
За рецепт выдано:	1

Куриная грудка (копченая) - 1 шт.
Батон - 0,5 шт.
Помидоры - 5 шт.
Майонез - 200 г
Мак - 20-40 г
Соль - по вкусу

Первое дело - это возьмем батон и нарежем его кубиками. Затем берем сковороду и на ней обжариваем на плите порезанные кубики хлеба. При этом не нужно на сковороду добавлять растительное или сливочное масло. Жарка производится на умеренном огне в течении 10-15 минут при постоянном помешивании хлеба лопаточкой. После чего полученные сухарики откладываем в сторону. Теперь берем копченую грудку. Отделяем мясо от косточек и нарезаем его на кубики. Далее берем помидоры. Их промываем под водой и нарезаем также кубиками. Все кубики (хлеб, курица, помидоры должны быть примерно одинакового размера). Теперь перейдем к сборке салата. Укладываем на салатное блюдо кубики курицы. Смазываем их майонезом (смазывать нужно все ингредиенты змейкой). Наверх аккуратно распределяем кубики помидоров и смазываем их майонезом. Наверх укладываем кубики поджаренного хлеба. Смазываем их майонезом. Даем пропитаться 30 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Сверху салат посыпаем маком и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный сайт Простые кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су