Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из огурца
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	28.11.14 23:06:09
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 254
За рецепт выдано:	1

Огурец (больших размеров) - 1 шт.
Заправка для салата
Сметана - 2 ст. л. 20% жирности
Сухие специи - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Помыть огурец, очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 30 минут, чтобы стекла лишняя огуречная вода. Через 30 минут отжать огурец руками, смешать с заправкой, добавить сметану. Поставить в холодильник на 1 час для охлаждения.

Этот рецепт создан по материалам: Life Good - жизнь хороша!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су