Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Черничный сорбет |
| Категория: | Десерты / Другие десерты |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 03.12.14 11:58:06 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 2 / 314
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Черника - 600 г
Сахар - 100 г
Вода - 1 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Сахар - 100 г
Вода - 1 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Описание процесса приготовления:
Сироп варим из воды и сахара. Остужаем и добавляем в него лимонный сок. Взбиваем блендером предварительно замороженную чернику. Выливаем туда сироп и опять все хорошенько взбиваем. После этого получившийся сорбет отправляется еще на два часа в морозилку.
Приготовление сиропа: насыпаем сахар в небольшую кастрюльку, наливаем воду и ставим на огонь, растворяя сахар. Варим и помешиваем сироп до окончательного растворения сахара. Этот сироп охлаждаем мы в миске со льдом.
Приготовление сиропа: насыпаем сахар в небольшую кастрюльку, наливаем воду и ставим на огонь, растворяя сахар. Варим и помешиваем сироп до окончательного растворения сахара. Этот сироп охлаждаем мы в миске со льдом.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су