Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Ананасовый мохито с рукколой
Категория:	Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Кубинская кухня Праздничная кухня    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Блендер    Нарезка
Дата добавления рецепта:	03.12.14 21:28:26
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 410
За рецепт выдано:	1

Ананас - 1 шт.
Ананасовый сок (консервированный) - 350 мл
Лайм - 2 шт
Руккола - 1 стакан
Коричневый сахар - 0,5 стакана
Светлый ром - 2 стакана
Свежие листья мяты - 2 стакана
Содовая вода - по вкусу

Очищаем ананас, режем его на кусочки. Оставляем 8 кусочков для украшения, остальное измельчаем в блендере. Кладем в большой кувшин: рукколу, нарезанные лаймы, мяту и коричневый сахар. Давим ложкою листья. Добавляем в кувшин ананасовое пюре, а так же ром, ананасовый сок и содовую по вкусу. Разливаем все по бокалам.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украшаем бокалы оставленными кусочками ананаса, а так же мятой. Добавляем лед.

Этот рецепт создан по материалам: Домохозяйка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су