Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Капустный пирог "Лентяй"
Категория:	Выпечка / Пироги
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	20.10.10 17:01:06
Рецепт прочитали:	5 / 845
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 2
За рецепт выдано:	7

- капуста белокочанная - 0.5 кг,
- маргарин - 150 г,
- яйцо - 3 шт.,
- майонез - 3 ст.л.,
- сметана - 6 ст.л.,
- мука - 6 ст.л.,
- соль - 1 ч.л.,
- разрыхлитель - 2 ч.л.

 

Капусту мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания, застеленную бумагой.

Растопить до кипения (но не дать закипеть) маргарин и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы яйца, сметану, майонез, муку, соль и разрыхлитель.

Капусту залить тестом и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 30, пока пирог не станет золотистого цвета.