Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Квас клубнично - медовый |
| Категория: | Напитки / Безалкогольные / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 22.05.15 00:31:22 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 264
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Клубника — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 3 столовые ложки
Лимонная кислота — 1 неполная чайная ложка
Мед — 3 столовые ложки
Изюм — щепотка
Вода — 3 л
Сахар — 3 столовые ложки
Лимонная кислота — 1 неполная чайная ложка
Мед — 3 столовые ложки
Изюм — щепотка
Описание процесса приготовления:
Клубнику размять, залить водой, довести до кипения, затем снять с огня и выдержать 15 минут, после этого процедить.
В остывший отвар положить сахар, мед и лимонную кислоту, перемешивать до полного растворения компонентов, разлить в бутылки, в каждую бутылку добавить по несколько изюминок и поставить в прохладное место.
При разливании кваса в бутылки оставлять в них место для брожения (наливать на 10 см ниже горлышка). Выдерживать квас на холоде до 10 дней.
В остывший отвар положить сахар, мед и лимонную кислоту, перемешивать до полного растворения компонентов, разлить в бутылки, в каждую бутылку добавить по несколько изюминок и поставить в прохладное место.
При разливании кваса в бутылки оставлять в них место для брожения (наливать на 10 см ниже горлышка). Выдерживать квас на холоде до 10 дней.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су