Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вино апельсиновое
Категория:	Напитки / Алкогольные / Вино
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.06.15 12:07:50
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 434
За рецепт выдано:	1

Сок апельсиновый — 5 л
Сахар — 2 кг

Апельсины очистить от кожуры, мелко нарезать мякоть и отжать сок под прессом. Сок слить в стеклянную бутыль, добавить сахар и перемешать.

Бутыль закрыть пробкой с водяным затвором и поставить в теплое место для брожения. Перебродившее вино слить с осадка, профильтровать, разлить в бутылки, укупорить и хранить в прохладном месте.

Апельсиновое вино имеет красивый желтый цвет и прекрасный цитрусовый вкус и аромат.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су