Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Турнедо

Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т
Дата добавления термина: 29.10.10 14:22:37
Термин прочитали: 2 / 4 / 785
За термин выдано: 1
Описание термина:
маленькие кусочки вырезки, нарезанные поперек волокон. Как правило, их поджаривают или тушат. Чаще всего турнедо подают в ресторанах французской кухни.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!