Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Блинчики с вареньем |
| Категория: | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 07.07.15 18:11:48 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 5 / 307
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 г
молоко - 600 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. л.
масло топленое - 2 ст. л.
варенье - 250 г
сахарная пудра - 30 г
соль - по вкусу
молоко - 600 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. л.
масло топленое - 2 ст. л.
варенье - 250 г
сахарная пудра - 30 г
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Яйцо разотрите с солью и сахаром, добавьте половину молока, муку и хорошо взбейте. Продолжая взбивание, влейте оставшееся молоко. Готовое тесто процедите.
На раскаленную сковороду с толстым дном, смазанную маслом, наливайте тесто порциями тонким слоем, покачивая сковороду, распределите его по дну и выпекайте блинчики с двух сторон до образования золотистой корочки.
Блинчики сверните вдвое или вчетверо, уложите на тарелку, полейте вареньем и посыпьте сахарной пудрой.
На раскаленную сковороду с толстым дном, смазанную маслом, наливайте тесто порциями тонким слоем, покачивая сковороду, распределите его по дну и выпекайте блинчики с двух сторон до образования золотистой корочки.
Блинчики сверните вдвое или вчетверо, уложите на тарелку, полейте вареньем и посыпьте сахарной пудрой.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су