Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп молочный «Тыквочка»
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	06.08.15 01:17:52
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 257
За рецепт выдано:	1

тыква - 120 г
вода - 1/2 стакана
крупа манная - 1/2 ст. л.
молоко - 11/2 стакана
масло сливочное - 2 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - по вкусу

Мякоть тыквы нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве воды до готовности, затем протрите через сито вместе с отваром.
Манную крупу тонкой струйкой всыпьте в кипящее молоко и варите 10 минут. Затем добавьте тыквенное пюре, сахар и соль, перемешайте и доведите суп до кипения.
При подаче заправьте сливочным маслом.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су