Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Закуска "Помидоры в шубе" |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Дата добавления рецепта: | 20.12.10 14:51:59 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 7 / 595
|
| За рецепт выдано: | 2 
|
Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт (крупных)
Твердый сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубочка
Зелень - по усмотрению
Твердый сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубочка
Зелень - по усмотрению
Описание процесса приготовления:
Помидоры режим острым ножом кружочками и раскладываем половину на блюдо. Солим, перчим, посыпаем одним мелко нарезанным яйцом, потом натертым на мелкой терке сыр с чесноком, поливаем майонезом, аккуратно разровняем все ножом. Это первый слой. Затем сверху укладываем второй слой помидоров с яйцом,сыром с чесноком, снова поливаем майонезом, а сверху украшаем помидорами и зеленью. Красиво смотрится и очень быстро готовятся.