Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закуска "Помидоры в шубе"
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	20.12.10 14:51:59
Рецепт прочитали:	8 / 653
За рецепт выдано:	2

Помидоры - 3 шт (крупных)
Твердый сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубочка
Зелень - по усмотрению

Помидоры режим острым ножом кружочками и раскладываем половину на блюдо. Солим, перчим, посыпаем одним мелко нарезанным яйцом, потом натертым на мелкой терке сыр с чесноком, поливаем майонезом, аккуратно разровняем все ножом. Это первый слой. Затем сверху укладываем второй слой помидоров с яйцом,сыром с чесноком, снова поливаем майонезом, а сверху украшаем помидорами и зеленью. Красиво смотрится и очень быстро готовятся.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный рецепт