Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вишневая груша-гриль
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	11.11.15 12:42:32
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 227
За рецепт выдано:	1

груша - 1 шт.
мед - 2 ст. л.
корица - 0,5 ч. л.
мята - 1 веточка
вишня (свежая или замороженая) - 0,5 стакана
пудра сахарная - для посыпки

Грушу вымыть и нарезать на 5-6 частей (в зависимости от размера) толщиной 0,5 - 1 см.
Разогреть сковороду гриль и обжарить кусочки груши с обеих сторон.
В другой сковороде разогреть мед, добавить корицу и карамелизировать вишню в течение 7-10 минут.
Сложить кусочки груши в виде груши, поливая каждый приготовленным вишнево-медовым сиропом.Оставшийся сироп вылить на получившуюся грушу, посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой мяты.

Этот рецепт создан по материалам: Калории
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су