Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики русские с семгой
Категория:	Холодные блюда и закуски / Разные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	16.11.15 18:33:52
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 373
За рецепт выдано:	1

блинчики - 2 шт.
майонез для соуса и для блинчиков - по 10 г
яйцо вареное - 20 г
форель копченая малосольная - 50 г
лимон - 20 г
маслины - 5 г
икра - по вкусу
зелень петрушки кудрявая - 2 г
горчица для соуса - 1 ч. л.
кетчуп для соуса - 5 г
лук зеленый - 10 г
салат - 3 г

Каждый блинчик смажьте майонезом, на одну половину положите красную икру, тертый яичный белок и мелко нарезанный лук, а на вторую — черную икру, тертый яичный желток и лук на терке. Сверните в виде рулета. Разрежьте рулеты под углом на 2 части. Из семги сделайте «розу».

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Декорируйте блюдо зеленью, салатом, маслинами, лимоном, полейте соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су