Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Гуймаг (пудинг с корицей) |
| Категория: | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Азербайджанская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное |
| Дата добавления рецепта: | 09.12.15 14:19:07 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 5 / 248
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
пшеничная мука - 1 стакан
топлёное масло - 3-4 ст. л.
вода - 1 л.
сахарный песок - 2 ст. л.
корица - по вкусу
топлёное масло - 3-4 ст. л.
вода - 1 л.
сахарный песок - 2 ст. л.
корица - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Муку просеиваем. В сотейнике или глубокой сковороде растапливаем масло, добавляем муку и жарим до золотистого цвета постоянно помешивая.
Постепенно вливаем воду, продолжаем помешивать, чтобы не образовались комки
Убавляем огонь до слабого, немного солим, накрываем крышкой и варим в течение 20-30 минут до готовности.
Готовый гуймаг раскладываем по глубоким тарелкам, посыпаем корицей и сахаром.
Постепенно вливаем воду, продолжаем помешивать, чтобы не образовались комки
Убавляем огонь до слабого, немного солим, накрываем крышкой и варим в течение 20-30 минут до готовности.
Готовый гуймаг раскладываем по глубоким тарелкам, посыпаем корицей и сахаром.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су