Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Зайчик - побегай чик"
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Секреты кулинарии    Оформление
Дата добавления рецепта:	27.01.11 15:57:20
Рецепт прочитали:	7 / 564
За рецепт выдано:	2

Кальмары - 700 г
Яйцо - 6 шт
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 200 г
Красная икра - 50 г

700 г кальмаров почистить, отварить, остудить, порезать соломкой. Смешать с 6 варёными желтками яиц, которые мелко нарезают и 200 г крабового мяса. Заправить майонезом. Сверху посыпать натертыми на терке яичными белками. Перед подачей украсить салат икрой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Красной икрой выполнять украшения при подаче к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный рецепт