Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Пикули из брокколи по-корейски

Категория: Заготовки и консервирование / Маринады
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Корейская кухня
Способы приготовления
   Маринование
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 11.04.16 18:12:07
Рецепт прочитали: 2 / 229
За рецепт выдано: 1
Пикули из брокколи по-корейски
Ингредиенты:
брокколи - 700 г
вода - 5 чашек
сахар - ¼ чашки
уксус - ½ чашки
соль - ¼ чашки
Описание процесса приготовления:
Брокколи промыть и разобрать на соцветия. Стебли очистить от твердой кожицы и тоже нарезать. Сложить брокколи в дуршлаг, а сам дуршлаг разместить над миской.
В кастрюле довести до кипения оставшиеся ингредиенты и довольно тонкой струйкой полить рассолом брокколи.
Рассол охладить, а брокколи переложить в стеклянные банки. Залить охлажденным рассолом.
Можно есть сразу, а можно дать брокколи несколько дней промариноваться.
Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!