Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с ветчиной и помидорами
Категория:	Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.06.16 00:23:37
Рецепт прочитали:	3 / 235
За рецепт выдано:	1

ветчина - 200 г
одинаковые по размеру свежие помидоры - 8–9 шт.
яйцо - 2–3 шт.
зеленый горошек - 1/2 банки
майонез - 1 банка
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу

Помидоры помыть, отрезать часть со стороны плодоножки, удалить ложкой мякоть и немного посолить. Ветчину мелко порезать, смешать с 1/2 банки майонеза и зеленым горошком и этой массой наполнить помидоры. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и порезать небольшими кубиками. Зелень петрушки помыть, просушить и мелко нарезать. Яйца и зелень перемешать, выложить на дно широкого блюда ровным слоем и залить оставшимся майонезом. Сверху положить помидоры. Готовый салат с ветчиной и помидорами перед подачей к столу украсить веточками укропа.

Этот рецепт создан по материалам: Дело вкуса
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су