Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Мухомор Элиаса |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
| Дата добавления термина: | 06.09.16 08:01:22 |
| Термин прочитали: |
3 / 243
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Мухомор Элиаса входит в многочисленное семейство мухоморовых.
Относится к грибам, которые чаще всего встречаются в европейско-средиземноморских регионах. Для РФ считается редким видом, сведений о произрастании мало.
Очень любит расти в лиственных и смешанных лесах, предпочитая такие деревья как бук, дуб, орех, граб. Часто встречается в эвкалиптовых рощах. Микориза обычно с деревьями лиственных породами.
Сезон – август – сентябрь. Плодовые тела появляются не каждый год.
Плодовые тела представлены шляпкой и ножкой.
Шляпка достигает размера до 10 сантиметров, у молодых грибов имеет 4 яйцевидную форму. В более старшем возрасте – выпуклая, распростертая, в центре может быть бугорок.
Цвет шляпки различный: от розового и беловатого до бежевого, коричневого. На поверхности остаются частицы общего покрывала, при этом поверхность шляпки может иметь рубчатые края, которые у старых грибов часто поднимаются вверх.
Пластинки у мухомора Элиаса очень свободные, малой толщины, белого цвета.
Ножка длиной до 10-12 сантиметров, центральная, может быть с небольшим изгибом. К основанию она обычно расширяется, при этом обязательно на ножке есть кольцо – свисающее, имеющее беловатый цвет.
Мякоть сливочного цвета, без особого запаха и вкуса.
Споры в форме эллипса, гладкие.
Мухомор Элиаса – это условно-съедобный вид гриба, при этом какой-то пищевой ценности он абсолютно не имеет.
Относится к грибам, которые чаще всего встречаются в европейско-средиземноморских регионах. Для РФ считается редким видом, сведений о произрастании мало.
Очень любит расти в лиственных и смешанных лесах, предпочитая такие деревья как бук, дуб, орех, граб. Часто встречается в эвкалиптовых рощах. Микориза обычно с деревьями лиственных породами.
Сезон – август – сентябрь. Плодовые тела появляются не каждый год.
Плодовые тела представлены шляпкой и ножкой.
Шляпка достигает размера до 10 сантиметров, у молодых грибов имеет 4 яйцевидную форму. В более старшем возрасте – выпуклая, распростертая, в центре может быть бугорок.
Цвет шляпки различный: от розового и беловатого до бежевого, коричневого. На поверхности остаются частицы общего покрывала, при этом поверхность шляпки может иметь рубчатые края, которые у старых грибов часто поднимаются вверх.
Пластинки у мухомора Элиаса очень свободные, малой толщины, белого цвета.
Ножка длиной до 10-12 сантиметров, центральная, может быть с небольшим изгибом. К основанию она обычно расширяется, при этом обязательно на ножке есть кольцо – свисающее, имеющее беловатый цвет.
Мякоть сливочного цвета, без особого запаха и вкуса.
Споры в форме эллипса, гладкие.
Мухомор Элиаса – это условно-съедобный вид гриба, при этом какой-то пищевой ценности он абсолютно не имеет.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су