Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Морковный салат по-мароккански

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Общее время приготовления: от 20 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
   На природу-пикник
Национальная кухня
   Марокканская кухня
Способы приготовления
   Жареное

Дата добавления рецепта: 17.03.11 12:58:21
Рецепт прочитали: 2 / 7 / 808
За рецепт выдано: 7
Морковный салат по-мароккански
Ингредиенты:
- морковь средняя - 4 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- перец чили молотый - 0.25 ч.л.,
- кумин молотый - 0.5 ч.л.,
- сок лимона - 2 ст.л.,
- соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Морковный салат по-мароккански

Морковь очистите и натрите на крупной терке.
 
Морковный салат по-мароккански

В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук, порезанный тонкими полукольцами, и обжарьте его на сильном огне 2 минуты.
 
Морковный салат по-мароккански

Добавьте морковь, перец чили, кумин, соль и перец. Жарьте еще 2 минуты.
Добавьте лимонный сок, перемешайте.
 
Морковный салат по-мароккански

Салат охладите и можно кушать.
Этот рецепт создан по материалам: интернет + мои изменения
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!