Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маринад для куриного шашлыка
Категория:	Соусы и маринады / К птице
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Маринование    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	18.09.16 16:35:09
Рецепт прочитали:	3 / 189
За рецепт выдано:	1

соевый соус - 150 мл
чеснок - 2 зубчика
мёд - 1 ст. л.

Зубчики чеснока очистить, промыть, тыльной стороной ножа раздавить и мелко нарезать.
В глубокую миску влить качественный соевый соус, добавить мед и чеснок, до однородности все перемешать.
Выложить в маринад курицу (любые ее части или филе), нарезанную кусочками для шашлыка, убрать в холодильник минимум на 1 ч для маринования.
Промариновавшуюся курицу жарить на решетке, в духовке или на мангале – по желанию.

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су