Автор рецепта:



Burloncita
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гренки
Категория:	Десерты / Другие десерты
Калорийность блюда:	очень высокая
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	от 10 до 15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На ужин Способы приготовления    Жареное Категории населения и другое    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	04.05.11 21:56:12
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 855
За рецепт выдано:	2

Батон "нарезной" - 6 ломтиков
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 0,5 л
Сливочное масло (смазать сковородку)
Сахар - 1 неполная столовая ложка
Варенья всякие разные по вкусу :)

1. Вылить молоко в глубокую тарелку (или миску), разбить в него яйца, добавить сахар, и перемешать вилкой (просто перемешать, не взбивать);
2. От батона отрезать ломтиков 6 , толщиной ~1,5 см. каждый (слишком толстые могут не пропитаться, слишком тонкие - поломаться..);
3. Разогреть сковородку, и растопить в ней масло;
4. Хорошенько покрутив каждый ломтик хлеба в миске с молоком (чтобы хлеб пропитался и на него попали яйца), обжарить его на сковородке с двух сторон до золотистой корочки;
5. Намазать гренки вареньем и выложить на тарелку (с плавленным сыром тоже очень вкусно).

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Гренки ставить на стол с горячим чаем.. так они вкуснее..
И не забыть закатить рукава и запастись салфетками :)

Если дома завалялся зачерствевший батон белого хлеба, - не спешите его выбрасывать.. Путем нехитрой спасательной операции его можно превратить в отличную вкусняшку :)